Resep Memasak Pasta Panggang Kacang Merah


Resep Memasak - Kamu sudah pernah makan Pasta Panggang Kacang Merah? :). Ehmm, pasti belumkan :). Nah bagi kamu yang ingin mencoba Pasta Panggang Kacang Merah ini kamu bisa mencoba membuatnya dirumah kamu dan silahkan kamu simak yang dibawah ini.


Bahan-bahan :
  • 500 ml air
  • 100 gram pasta penne whole wheat
  • 100 gram bawang bombai, cincang
  • 100 gram daging cincang, tanpa lemak
  • 300 gram tomat merah, parut halus
  • 250 gram terung ungu, potong kecil
  • 100 gram kacang merah rebus/kalengan
  • 1 lembar bay leaf
  • ½ sendok teh oregano kering
  • 5 lembar daun basil segar, iris halus
  • ½ sendok teh merica hitam, memarkan
  • 200 ml susu rendah lemak

Bahan Taburan :
  • 75 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
  • 2 sendok makan keju cheddar parut


Cara Membuat Pasta Panggang Kacang Merah :
  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan pasta, masak hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan tomat, terung ungu, dan kacang merah, aduk hingga mendidih.
  4. Tambahkan pasta, bumbu, dan susu rendah lemak. Masak dengan api kecil hingga kental.
  5. Tuang ke dalam wadah tahan panas, taburi dengan bahan taburan.
  6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celsius, selama 25 menit.
  7. Angkat dan sajikan hangat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1



Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel