-->

Resep Membuat Masakan Ayam Bakar Jintan


Resep Memasak - Kamu sudah pernah mencoba masakan yang satu ini yaitu Ayam Bakar Jintan?. Kami yakin kamu belum pernah mencoba masakan ini :). Kalau kamu ingin memasak Ayam Bakar Jintan dirumah kamu, silahkan kamu simak yang dibawah ini.


Bahan-bahan :
  • 1 ekor (800 g) ayam buras, potong menjadi 4 bagian
  • 500 ml air
  • 1 liter air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam


Bumbu dihaluskan :
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 1 sdt jintan sangrai
  • 1 sdt merica butiran, sangrai


Areh :
  • 300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun salam
  • 1/4 sdt garam


Cara Membuat Masakan Ayam Bakar Jintan :
  1. Rebus air, air kelapa, bumbu halus, daun salam, gula pasir, dan garam hingga men¬didih.
  2. Masukkan potongan ayam, masak hing¬ga kuah meresap dan daging ayam lunak. Angkat.
  3. Bakar potongan ayam di atas bara api sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu. Balikkan hingga matang merata. Angkat. Sisihkan.
  4. Areh : Masak santan, daun salam, dan garam sambil aduk-aduk hingga kental dan berminyak. Angkat.
  5. Sajikan ayam bakar dengan bumbu Areh hangat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1



Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel


Pemberitahuan (Notification)

Kami mendeteksi bahwa Anda menggunakan AdBlocker atau perangkat lunak pemblokiran iklan lainnya yang mencegah halaman dimuat sepenuhnya.

Harap Nonaktifkan Pemblokir Iklan Anda

(Please Disable Your AdBlocker)

--- THANKS ---

×