Resep Memasak Ikan Goreng Dengan Salad Kentang

Ikan Goreng Dengan Salad Kentang

Resep Memasak - Bosan dengan menu ikan yang begitu-begitu saja? Resep yang satu ini tampaknya bisa dicoba sebagai alternatif agar menu masakan ikan Anda lebih bervariasi.


Bahan-bahan :
  • Ikan goreng
  • 5 ekor ikan tuna tanpa tulang (bisa diganti ikan lain)
  • 2 butir telur
  • 4/5 gelas serpihan roti
  • Garam
  • Merica
  • Salad kentang
  • 400 gram kentang rebus, potong dadu
  • 1 bunga kol, direbus dan dipotong sedang
  • 8 kacang kapri, potong jadi dua
    Saus Salad :
  • 3 sendok teh mayonais
  • 1 sendok teh madu
  • 5 sendok teh krim asam
  • ½ sendok teh perisa lemon
  • 1 sendok teh bawang putih yang sudah dicincang
  • Garam
  • Gula

Cara Membuat Ikan Goreng Dengan Salad Kentang :
  1. Campur semua bahan saus salad dan sisihkan
  2. Campur bunga kol, kentang dan kapri.
  3. Campurkan saus dan sayur dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
  4. Bumbui ikan fillet dengan garam dan merica.
  5. Lapisi ikan dengan telur, lalu gulingkan di atas serpihan roti.
  6. Lelehkan margarine di atas panci atau Teflon lalu masukkan ikan sampai kecoklatan.
  7. Keringkan minyak pada ikan agar tetap krispi.
  8. Sajikan ikan dengan salad kentang.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1



Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel