Resep Memasak Fillet Kakap Panggang

Resep Memasak - Satu lagi olahan Ikan Spesial, "Fillet Kakap Panggang" anda yang menyukai ikan pasti akan tidak sabar untuk mencoba resep yang satu ini, .. nyam nyam ... :)


Bahan-bahan :

• 500 gram fillet kakap

Bahan bumbu perendam (campur jadi satu):

• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 3 sendok makan saus cabai
• 3 sendok makan kecap rnanis
• 2 sendok teh margarin cair

Bahan saus (campur jadi satu) :

• 3 sendok makan kecap manis
• 1 butir bawang merah, cincang
• 1 buah cabai merah, cincang
• 1 sendok makan air jeruk nipis

Cara Membuat Fillet Kakap Panggang:

1. Potong ikan menjadi 6 bagian berbentuk persegi.
2. Lumuri ikan dengan campuran bumbu perendam, lalu sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
3. Panggang ikan di atas bara api sambil dibalik-balik sampai matang.
4. Hidangkan dengan saus.

Share This