Resep Kue Banana Muffin
Resep Memasak - Muffin adalah kue yang berasal dari Negara Inggris, namun sudah lama penganan dengan nama muffin banyak dijual dikonsumsi oleh orang-orang Indonesia.
Muffin memiliki tekstur padat dan pastinya lezat.
Kue banana muffin ini memiliki aroma pisang yang menggoda selera ketika dipanggang. Caranya membuatnya cukup mudah. Lihat resepnya dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang kepok, blender halus
- 300 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking soda
- 1 ast baking powder
- 3 sendok makan margarin, lelehkan
- 1/2 sdt garam
- chocolate chips untuk toping (optional)
Cara Membuat Kue Banana Muffin:
- Panaskan oven suhu 175 Celcius.
- Campur pisang yang sudah halus dengan gula, margarin dan telur.
- Masukkan tepung terigu, baking soda dan baking powder hingga jadi adonan.
- Sendoki adonan dan tuang ke wadah kertas cupcake atau muffin. Jangan sampai penuh. Beri taburan choco chip di atasnya.
- Panggang selama 20 menit dalam suhu sekitar 190 derajat Celcius.
- Sajikan.
Demikianlah mengenai resep kue banana muffin, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda.
Jangan lupa untuk membagikan artikel ini agar semua orang tahu tentang resep kue banana muffin ini.