-->

Resep Memasak Ayam Panggang Saus Apel Berry


Resep Memasak - Bosan dengan ayam panggang biasa? cobalah ayam panggang bersaus buah yang asam segar sedikit manis. Sensasi rasanya sungguh menggoyang lidah! Perpaduan antara saus apel berry & saus BBQ menambah keunikan hidangan ini.


Bahan-bahan :
  • 6 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
  • Bumbu Perendam, diaduk jadi satu:
  • 3 sendok makan saus BBQ
  • 1 sendok makan kecap Jepang
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 50 gram bawang bombay, parut
  • 1 sendok makan margarin, lelehkan
  • 1 sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam

Saus Apel Berry:
  • 1 sendok makan mentega
  • 30 gram bawang bombay, cincang halus
  • 200 gram daging buah apel, potong dadu kecil
  • 50 gram kismis/cherry kering
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 100
  • ml air 

Taburan:
  • 20 gram Nestlé CORNFLAKES


Cara Membuat Masakan Ayam Panggang Saus Apel Berry :
  1. Lumuri paha ayam dengan Bumbu Perendam. Diamkan selama 1-2 jam.
  2. Taruh dalam wadah tahan panas.
  3. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
  4. Angkat, sajikan dengan Saus Apel Berry dan taburi Cornflakes. 
  5. Membuat Saus Apel Berry:
  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  • - Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih dan air habis. Angkat. 

Tips:
  • Selian bagian paha atas, bisa dipakai ayam utuh yang dipotong-potong atau bagian ayam lainnya sesuai selera. 
  • Pilihlah jenis apel yang asam segar seperti jenis apel Fuji, apel Anna, atau Granny Smith agar rasa saus lebih menyegarkan.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1



Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel


Pemberitahuan (Notification)

Kami mendeteksi bahwa Anda menggunakan AdBlocker atau perangkat lunak pemblokiran iklan lainnya yang mencegah halaman dimuat sepenuhnya.

Harap Nonaktifkan Pemblokir Iklan Anda

(Please Disable Your AdBlocker)

--- THANKS ---

×