Resep Memasak Tumis Tahu Goreng Sambal Bawang Pedas
Resep Memasak - Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok.
Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu), yang secara harfiah berarti "kedelai terfermentasi".
Tahu telah dikenal di Tiongkok sejak zaman dinasti Han sekitar 2200 tahun lalu. Penemunya adalah Liu An (Hanzi: 劉安) yang merupakan seorang bangsawan, cucu dari Kaisar Han Gaozu, Liu Bang yang mendirikan dinasti Han.
Tahu bisa dijadikan berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Tapi apa kamu pernah mencoba memasak tumis tahu goreng samabal bawang pedas?. Masakan tahu yang satu dijamin bisa menggugah selera kamu.
Kamu ingin mecoba untuk memasak tumis tahu goreng sambal bawang pedas dirumah?. Bahan-bahan untuk memasak masakan cukup mudah ditemukan dijual banyak dipasar.
Kalau bergitu kamu lihat baha-bahannnya dan cara membuat dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 kotak tahu
Sambal bawang:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit
- garam secukupnya
- minyak secukupnya
Cara membuat tumis tahu goreng sambal bawang pedas:
- Potong-potong dadu tahu dan rendam dengan air garam.
- Goreng sebentar tahu hingga kecokelatan, tiriskan.
- Haluskan bumbu sambal bawang, tumis hingga harum dengan minyak secukupnya.
- Masukkan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan tahu goreng dan tumis sebentar bersama sambal bawang.
- Siap
- Sajikan
Gimana? mudahkan cara memasak tumis tahu goreng sambal bawang pedas nya.
Selamat mencoba