Resep Kue Mash Up Nastengel Sandwich
Resep Kue Mash Up Nastengel Sandwich
Bahan:
- Kuning telur 3 butir
- Putih telur 1 butir
- Gula halus100 gr
- Blue Band Cake & Cookie 275 gr
- Tepung terigu450 gr
- Tepung maizena, sangrai 100 gr
- Telur, kocok lepas, untuk olesan1 butir
- Keju Cheddar, parut100 gr
- Filling nastar siap pakai300 gr
Cara Membuat Kue Mash Up Nastengel Sandwich:
- Kocok telur, Blue Band Cake & Cookie, dan gula hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, kocok rata.
- Ambil 2 sdt adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Tata di atas loyang datar yang telah bersemir Blue Band Cake dan Cookie.
- Olesi permukaannya dengan telur yang telah dikocok, taburi dengan keju. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C hingga matang (±12 menit). Angkat. Dinginkan.
- Setelah dingin, ambil 1 buah cookies, olesi dengan filling nastar di atasnya. Tangkupkan dengan 1 buah cookies lain. Ulangi hingga habis. Simpan di dalam stoples.