Resep Memasak Martabak Mie Telur
Resep Memasak - Kamu pengen makan martabak yang enak dan lezat, tapi harganya mahal?. Kamu mau buat sendiri martabaknya?. Tenang, pada artikel ini kami akan memberika resep martabak yang biaya untuk membuatnya cukup murah apalagi di tanggal tua.
Resep martabak buatan rumah ini tidah harus pakai daging. Selama masih ada telur dan mie instan, semua masalah teratasi.
Martabak ini namanya yakni martabak mie telur.
Cara membuatnya pun super mudah gak pakai ribet dan pastinya enak lezat.
Nah, kalau kamu ingin mencobanya silahkan kamu lihat bahan-bahan dan cara membuat martabak mie telur dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan, direndam atau direbus dalam air panas, lalu tiriskan
- 2 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Cabai rawit (sesuai dengan selera), iris tipis
- Merica, jika suka
- Minyak goreng
Cara Membuat Martabak Mie dan Telur:
- Campurkan telur, bumbu mie instan dan merica, aduk semua sampai rata. Setelah telur, semua rata, tambahkan cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang, lalu kocok lagi sampai rata. Jangan lupa sesuaikan rasanya dengan selera kamu.
- Setelah itu, masukkan mie yang sudah matang ke dalamnya, dan aduk sampai rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuangkan adonan mie dan telur ke dalam wajan, lalu ratakan. Masaklah dengan api kecil agar matang sampai ke bagian dalam.
- Tunggu hingga bagian bawah martabak kering dan kecoklatan, lalu balik. Tunggu hingga bagian baliknya matang dan kecoklatan juga.
- Angkat, potong sesuai selera, lalu sajikan.
Mudahkan cara membuat martabak mie telur ini.
Selamat mencoba.